Chcete umět vytvářet dorty, které jsou nejen krásné na pohled, ale i nezapomenutelné na chuť? Přihlaste se na náš online seminář Dortový speciál s Lucií a osvojte si profesionální cukrářské techniky, které zvládnete i doma. Čekají na vás dva výjimečné dorty, se kterými zazáříte při každé příležitosti.

🍒 1. Schwarzwaldský dort v Lucčiném podání
Tradiční klasika s moderním twistem. Naučíte se:

Jak upéct nadýchaný čokoládový korpus, který se rozplývá na jazyku
Jak připravit vanilkovou šlehačku bez ztužovačů, jemnou a stabilní
Tajemství domácího višňového nálevu, který dortu dodá šťavnatost a aroma
Jak vytvořit višňový vklad, který překvapí každým soustem

🍫 2. Francouzský mousse dort s křupavou vrstvou
Elegantní dort, který spojuje lehkost a strukturu v dokonalé harmonii. Naučíte se:

Jak připravit nadýchaný mousse dort jako z pařížské cukrárny
Výrobu lehké čokoládové pěny, kterou si zamilujete
Jak vytvořit ovocný vklad, který osvěží a zaujme svou strukturou
Vrstvení dortu krok za krokem pro perfektní vzhled i chuť
Velvet nástřik dvěma různými způsoby – včetně vysvětlení, jak na něj
Přípravu dokonalé křupavé vrstvy, která jde snadno prokrojit, ale chuťově vás dostane

📅 Přidejte se k nám!
Seminář je ideální pro:
Nadšence do pečení, kteří chtějí posunout své dorty na vyšší úroveň
Domácí cukráře, kteří chtějí pochopit profesionální techniky
Každého, kdo miluje poctivou chuť, kvalitní suroviny a krásné provedení

🎥 Co vše získáte?
Recepty a postupy ve formě PDF
Lucčinu podporu v uzavřené skupině
Bonusové tipy, které vám ulehčí práci i vylepší výsledek